独自な進化を遂げた名古屋の銘店

なかなか予約を取ることができない創作料理の店。名古屋といえば独特の食文化が育っている街だが、高級業態もなかなか独自の道を歩んでいるとしか言いようがない。 メニューに書いてあるのはシンプルなのだが、実際の料理はとにかくかなり手が込んでいるのである。