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堀江 貴文高ウマ

新鮮な魚介や野菜などを使ったカラダに優しい料理

神戸は元町の路地裏にある、ちょっと小洒落た小さな看板のみが掲げられている店。シェフズテーブルは2人がけくらいでキッチンが見渡せる。あとはテーブル席のこじんまりした店舗。 料理はアラカルトでも頼めるがコースがオススメ。ワインペアリングも飲める量に応じていくつかコースを選ぶことが可能。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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