人徳と食徳の富。

透明感と生命力感じる料理は全てが主演女優のような美しさを放つ。 素晴らしい富山の元気素材が、ご主人の両手と真心により、素材も喜ぶ凜とした名役者となり、心ごと吸い込まれてしまう。