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園山真希絵安ウマ
取材: 2016年1月

粋な寿司

南魚沼産のお米から作られるシャリが土台となり、おつまみで供される山菜や、出汁醤油まで拘り満載。 カウンターで頂く握り寿司は無論、出前の折詰までクオリティ高し。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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