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柏原 光太郎安ウマ
取材: 2014年11月

シェフのアレンジする鶏料理が抜群

けっして高級な鶏を使っているわけではないが、燻製にしたり、下味をつけたりと、手間暇かけた鶏料理が素晴らしい。この値段で味わえるのもシェフの努力のおかげ。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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