焼鳥もきんかんの薫製が絶品。そして日本酒も。

●●●は基本的におまかせで、焼き物が次々と出てくる。合間にきんかんやチーズの燻製がでてくるのだが、これが絶品。ここでいうきんかんとは、鶏の体内で成長中の卵（ちょうちんについている部分）を燻製にしている。