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堀江 貴文高ウマ

出来たばかりのフレッシュ和食

1年前、西麻布にオープンしたお洒落和食の店。オーナーシェフはじめ、店舗スタッフの平均年齢が若く、店名とは裏腹に非常にフレッシュな印象を受けた。和食っぽくないけど和食なんだよねぇ……。普通の時間帯はコースメニューがデフォ。遅い時間はアラカルトでも注文できて、ランチもやっている。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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