富山の恵みと拘りワインのビストロトラットリア。

オーナーシェフの故郷富山をはじめとする全国の厳選食材（有機野菜・魚・肉等）が、フレンチとイタリアンの美味しい融合料理となって、登場する。中でも、「ごぼう入りディップで頂くバーニャカウダ」や、「トリッパのトマト煮」「豚肉のコンフィ」は是非。