六本木の路地裏にひっそりと佇む知られざる名店。

六本木にある隠れ寿司屋鮎の握りみたいな珍しいネタから、牡蠣を帆立出汁で炊き込んだおつまみなど一々手がこんでいる逸品を次から次へと出してくる。 ウニ飯も圧巻だし、穴子は対馬産で、4日間かけて泥抜きをしたふわとろの一品。