地方の寿司屋はやはり港町にある所に行きたいものですが、内陸盛岡で特筆すべき寿司屋があります。 ●●●は盛岡に4店舗もある地元では有名な寿司店なのですが、ここの売り物は”納豆巻”なのです。 まぁ、本来の寿司通の方や納豆が嫌いという方向きではありませんが。 魚は三陸の直送もので港町同様の鮮度と地元ならではの食材も豊富です。
後藤 晴彦取材: 2014年8月
納豆巻なら日本一
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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後藤 晴彦地方の寿司屋はやはり港町にある所に行きたいものですが、内陸盛岡で特筆すべき寿司屋があります。 ●●●は盛岡に4店舗もある地元では有名な寿司店なのですが、ここの売り物は”納豆巻”なのです。 まぁ、本来の寿司通の方や納豆が嫌いという方向きではありませんが。 魚は三陸の直送もので港町同様の鮮度と地元ならではの食材も豊富です。
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