一応ありとあらゆるピザを食べてきてますが、7年ぶりに伺ったこちらのピザは、生地が全然違うんですよね。。。 店主さん曰く、「厳選した契約農家の国産小麦を100%使用し、小麦は、麦蒔き・麦踏み・手刈り、全てスタッフさんが行ってます。
園山真希絵取材: 2014年4月
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この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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園山真希絵一応ありとあらゆるピザを食べてきてますが、7年ぶりに伺ったこちらのピザは、生地が全然違うんですよね。。。 店主さん曰く、「厳選した契約農家の国産小麦を100%使用し、小麦は、麦蒔き・麦踏み・手刈り、全てスタッフさんが行ってます。
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