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堀江 貴文高ウマ
取材: 2014年2月

フレンチ技法の和食割烹

堀江 貴文

テリヤキスト

本文からAIが生成した要約です。本文はログインしてご覧ください

深夜まで営業する和食割烹で、フランス料理の技法を取り入れた繊細な一品が並ぶ。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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