生モノの魚が食いたい！

札幌に行くと3回に2回は訪れるヘビロテ店。何と言っても主人のオタク体質がたまらない。鮨オタクなのはもちろんの事。最新のデジタル機器も大好きなのである。鮨屋で出たてのiPhoneをアーリーアダプター的に活用する人ってなかなかいないんだよね。どっちかっていうと職人気質の人が多くて（若くても）。