テーマは「我々の大地への想い」

レストラン「●●●」にて、12コースのサンプラーとワインペアリングを堪能しました。テーマは「我々の大地への想い」。単なる食事ではなく、グアテマラの歴史と地理を辿る壮大なガストロノミー・ジャーニーです。