新橋で味わう押し寿司としじみカプチーノ

東京・新橋にある「●●●」は、寿司や日本料理を気軽に味わえるお店です。店名は江戸時代に書かれた料理本『名飯部類』から取られており、日本の食文化を現代に伝えていくことをコンセプトとしています。