マンダリンオリエンタル東京の総料理長が自ら腕を揮う、国内唯一の pizza a degustazione （グルメピッツァ）を供するピッツェリア

店は元々海外のフーディー達の間で知名度が高かったが、2023年「50 Top Pizza Asia Pacific」で第1位に輝くなど近年益々評価を高めていて、一躍予約が困難な人気店となった。