恵み多き秘密の最高峰美食サロン

住所&連絡先非公開の秘密の場所で、ジャンル・地域・世代を超え、素晴らしい料理を作り続ける料理界のレジェンドはもちろんのこと、次世代の料理界を牽引してゆく気鋭の料理人や、生産者・陶芸家・華道家・加工者など、食を巡る人達との刺激的なコラボレーションが繰り広げられている。