野嵯和(ノザワ)

設備・こだわり

• カウンターあり
• 祝日営業

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店舗紹介

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この店舗のTERIYAKI記事

• 名古屋が誇る和食の名店 テリヤキ編集部 テリヤキスト 2023/07/11 大将の野澤さんと女将さんとの2人で営業されているお店で6名のみのカウンターで食べるスタイル。旬の食材を使用しながらも、一つ一つの料理に大して手間をかけながら、同店だけでしか食べることが
• ●●●でしか味わえない独創的料理 藤崎まり子 テリヤキスト 2023/05/16 ●●●のお料理はここでしか食べられない、 野澤さんの独創的でダイナミックな世界観。 個人的にキャビアやトリュフがかかるのは あまり得意ではない方なんですがここは別。
• "洗練された食材の組み合わせ"と"味覚のセンス"が合わさり凄い！ Peragate Charoenpanich （ビア） テリヤキスト 2018/08/31 名古屋の紹介制会席「●●●」。間違いなく今年の”マイベスト食事会”に入ります！