たきや

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たきや,タキヤ,takiya

この店舗のTERIYAKI記事

• 思わず笑顔になる多喜家 藤崎まり子 テリヤキスト 2020/02/24 なんとなんと初めて伺いました。
• ありそうでなかった天ぷらのスタイル Peragate Charoenpanich （ビア） テリヤキスト 2018/08/01 食材と組み合わせた新スタイルの天ぷらが秀逸で、白トリュフの一品も絶品だった。
• 激戦区麻布十番に彗星のように現れた、期待の天ぷら屋！ ミスターX テリヤキスト 2016/05/02 独学の理論で食材ごとに揚げ分ける、変わり種も楽しい天ぷらの新店。
• 天下逸品天ぷら。 園山真希絵 テリヤキスト 2016/04/12 厳選素材を紅花一番搾り油で揚げる、芸術的な仕上がりの天ぷらが味わえる。
• 伝説と革新が融合する気鋭の天麩羅でちょっと小粋な接待を GOETHE 編集部 テリヤキスト 2016/01/29 外国からのゲストを接待する時、真っ先に思い浮かぶのはやはり和食。カウンター越しに職人の仕事を眺められる店はライヴ感があり、自然と盛り上がるもの。鮨や鉄板焼きももちろんいいが、食べ慣れた
• 創作天ぷらから手をかけた定番の逸品まで 堀江 貴文 テリヤキスト 2015/10/18 胃にもたれない紅花油一本にこだわってからりと揚げてくれる天麩羅は、下拵えに手間がかかっている。また、主人のこだわりは牛肉や豚のミルフィーユ天麩羅のような創作天麩羅にも及ぶ。