美食会レポート
TERIYAKI 美食倶楽部の美食倶楽部レポート一覧です。
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ここが餃子の最高峰！幻の餃子店「●●●」の全貌を明らかに！
●幻の餃子店『●●●』ってどんなお店？ グルメ通の方であれば、一度は訪れてみたい幻のお店ってありますよね。寿司や焼肉など様々なジャンルがありますが、餃子であれば『●●●』という名前がパッと思い浮かぶのではないでしょうか？知らないという方のた…
2018/8/18
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テリヤキスト肉山の光山氏がプロデュース！美味しい肉をたらふく味わえるコースが人気「日本橋●●●」
本日のTERIYAKI美食倶楽部オフ会は、テリヤキスト・光山氏がリニューアルに携わった創作料理店『●●●』で開催された。日本橋のビジネス街に隠れ家的な雰囲気で構える同店。メニューはおまかせコースつのみで、肉づくしを楽しむには持ってこいのお店…
2018/8/17
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「究極の一貫を目指す」最高峰の寿司店『●●●』
東京・阿佐ヶ谷で絶大な人気を誇る寿司店『●●●』の二号店が、日比谷ミッドタウンにオープンした。阿佐ヶ谷店の時に握っていた難波氏は、日比谷で腕を振るっている。新店舗の日比谷店は、商業施設に入っているとは考えられない素敵な雰囲気だ。
2018/8/11
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中国料理を現代的アプローチで作り出すイノベーティブ中華『●●●』
大阪を代表する中国料理のお店『●●●』。2011年にオープンして以来常に人気を集めてきた中国料理のお店。中国伝統料理をベースにした、枠にとらわれない斬新な調理法で食べる人々を魅了してきた。2018年に入り今まで料理長として活躍していた東氏か…
2018/8/2
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〈TERIYAKI美食倶楽部〉和牛の発信地！？会員制和牛割烹『WAGYUMAFIA』
赤坂のとある雑居ビル。 日常生活で足を踏み入れることは到底ないだろう。なぜか一つだけ看板の無い部屋がある。 そこでは美食家たちが夜な夜な集い、極上の肉と美酒に舌鼓を打つのであった。
2018/8/1
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美容にも夏バテ対策にもピッタリ！美味しくて可愛らしいナッツソフト！！
2017年1月、東京・広尾にオープンした対面式のナッツ量り売り専門店。同店のコンセプトは『毎日「おいしく、ヘルシーに」楽しんでいただきたい』とのこと。頂けるナッツは種類が豊富で、楽しめること間違いなし！
2018/8/1
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京都が誇る独創性溢れる鉄板焼き『●●●』
RESTAURANT2018でsilver店舗に輝いた京都の鉄板焼き屋『 ●●● 』にて開催されました。今回は、テリヤキスト本郷義浩さんもご一緒される貴重…
2018/7/31
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荒木町に佇む正統派和食のお店「●●●」
7月の最後に開催されたTERIYAKI美食倶楽部のオフ会は、いま話題の飲食店が数多く集まる荒木町で人気を集める和食のお店『●●●』で開催された。 荒木町の車力門通りの小道を入ったビルの2階にあるお店。店内はカウンターが最大9席までと、こじん…
2018/7/30
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なんと、入店するには馬主になるしかない！？完全会員制レストラン「●●●」
南麻布の閑静な住宅街に現れた完全会員制レストラン『●●●』。 なんと噂によると馬主しか入ることができない完全会員制のレストラン。 そんな完全会員制のレストラン『●●●』。店内に入ると大人の会食にぴったりな落ち着いた雰囲気が魅力的。
2018/7/26
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次行けるのは2021年！？京都が誇る超予約困難店『●●●』を貸切！
京都といえば全国の食通がこぞって集まる日本を代表する美食の街。そんな京都で予約が3年先まで取れないという超人気店『●●●』をテリヤキスト本郷義浩さんを含めた7名で訪れてきました。
2018/7/20