美食会レポート
TERIYAKI 美食倶楽部の美食倶楽部レポート一覧です。
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様々な業界の最先端を行く、堀江貴文と直接話せる唯一のイベント【鮨会】を開催！
様々な業界の最先端を行く、堀江貴文と直接話せる唯一のイベント【鮨会】を開催！ 第100回堀江貴文と高級肉料理を食べる[限定10名]テリヤキプレミアム肉会の参加はこちら▷ https://peatix.com/event/3394143/vi…
2022/10/25
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今広島で話題の肉割烹「和牛lab K」にTERIYAKI美食倶楽部で訪問しました！
1軒目は広島の超人気店「 ●●● 」の息子が手掛ける広島の市内の牛「榊山牛」をメイ…
2022/10/24
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海味出身の大将が手掛ける活気溢れる寿司屋「●●●」
2022年3月に東京都港区某所にオープンした寿司屋「 ●●● 」。お店の意向で基本的に住所非公開になっている。Instagramからの問い合わせや予約サイトからの予約が完了したら住所を教えてくれるというスタイル。
2022/10/21
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フレンチをベースにしながら、分子ガストロノミーや日本料理、中華料理などのエッセンスも取り入れたシェフオリジナルの料理が楽しめる「●●●」
●●● 」。会員制や紹介制のレストランが多いエリアである名古屋の中でも、全く予約の取れない お店として全国でも有名な同店。今回は常連のお客さんが貸切ということで、数席譲って頂きお料理を楽…
2022/10/19
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「chasse(狩り)」「peche(漁)」「Nature(自然)」を元に新潟県の食材で料理を提供してくれる「●●●」
新潟・三条市の燕三条駅から車で15-20分ほど離れた田んぼの真ん中にお店を構えるモダンフレンチのお店「 ●●● 」。入り口や店内は純和風な店構えで、基本的には今は1日2組のお客さんのみで営業されている。
2022/10/18
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●●●と新進気鋭のシェフ「佐藤幸大」による一晩限りの究極の鉄板会
テリヤキとして色々なイベントをプロデュースしてきたが、今回開催される「鉄板焼き」というジャンルでのイベントは初めて。●●●の外苑前にお店を構える「●●●」の2階にあるスタンディングの鉄板焼きのお店で今回のイベントが開催された。
2022/10/17
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日本家屋で味わう新潟食材だけで作られる日本料理「●●●」
新潟・巻駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える和食のお店「 ●●● 」。新潟駅から電車で約40分ほどのところにあり、ミシュランやゴエミヨなどのメディアからもノミネートされるなどの実力を誇るお店。
2022/10/17
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何を食べても素直に美味しいと思える東京・日比谷のイタリアン「●●●」
●●● 」、日本橋「●●●」、渋谷の「●●●」などのお店を手掛けるイタリアンのお店。 今回伺った日比谷の「●●●」はサローネグル…
2022/10/16
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キャビアの素晴らしさを心から体感できる銀座にリニューアルしたキャビアレストラン
全国各地の”美味しい”を求めて、日々オフ会を開催するTERIYAKI美食倶楽部が9月某日、銀座で開催したのが、『 ●●● 』のリニューアルオープンへのレセプショ…
2022/10/10
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廃校になった小学校をリノベーションしたレストラン、宿泊、アートも購入できる！これからの地方の形はこれだ。
廃校になった小学校をリノベーションしたレストラン、宿泊、アートも購入できる！これからの地方の形はこれだ。 石川・小松に2022年7月4日にオープンした「オーフ観音下 西尾」。小松駅から車で20分ほどの山の中にある宿泊施設付きのレストラン。シ…
2022/9/25