美食会レポート
TERIYAKI 美食倶楽部の美食倶楽部レポート一覧です。
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【韓国料理好きは行くべし！麻布十番の超人気タッカルクッスが旨すぎる！】「●●●」
●●● 』をご存知だろうか。知らない方は今すぐにでも電話して、予約をとって欲しい。 麻布十番商店街から少し逸れた大通り沿い…
2023/5/18
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沖縄そばに新風を！堀江貴文氏とグルメメディア「TERIYAKI」による斬新なリブランディング企画
一見、異なる二つの世界が融合し、新たな風を生み出す。それが今回、堀江貴文氏とグルメメディア「TERIYAKI」が手を組んで挑戦する、沖縄そばのリブランディング企画である。彼らの共通する願いは、日本各地の伝統的なソウルフードを、現代の視点で再…
2023/5/17
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東京・赤坂「●●●」×秋田「●●●」がによる伝説のコラボイベントが一年ぶりに復活！
東京都内にある完全会員制の和牛専門店「●●●」と、秋田の鮨屋「 ●●● 」とのコラボイベントが一年ぶりに開催されました。最高級の和牛と秋田を代表する鮨が融合した、これまでにない美味の競演が実現しました。
2023/5/10
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東京・赤坂「●●●」と福岡「●●●」が挑む和牛×四川料理
東京都内にある完全会員制の焼肉レストラン「 ●●● 」と、元福岡の中華料理店「●●●」とのコラボイベントが開催されました。最高級の和牛と伝統的な四川料理が融合した、これまでにない美味の競演が実現しました。
2023/5/9
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TERIYAKI美食倶楽部オフ会: 東京・恵比寿の焼肉店「●●●」で花山椒を使った絶品料理
先日、グルメオンラインサロン「TERIYAKI美食倶楽部」のオフ会で会員の皆さんと一緒に、東京・恵比寿の焼肉店「 ●●● 」を訪れました。今回は特別にオーナーのヴァンさんが個室で焼肉を提供してくれるスペシャルコースを堪能し、4月という時期に…
2023/5/9
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神保町「●●●」出身の店主が手掛ける「●●●」の絶品焼鳥
東京・根津駅からわずか徒歩1分の距離に位置する焼鳥の名店「 ●●● 」。神保町で人気を博した焼鳥店「●●●」出身の店主が、秋田から直送される比内地鶏を使った絶品の焼鳥を提供しています。
2023/5/7
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東京・赤坂「●●●」の朝食会で見逃せない豪華メニュー
東京・赤坂の高級和牛レストラン「●●●」では、不定期に特別な朝食会が開催されています。この朝食会には、●●●の常連客を中心に招待され、参加できるチャンスがあります。
2023/5/6
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福岡にかつてあった幻の四川料理の名店「●●● (はしょく)」とは？
2007年に福岡・東月隈で開店し、2016年に美野島に移転した四川料理店「●●●」は、住宅街にありながら、オーナー荻野シェフは1980～2000年の四川料理が集大成であるという考えから、その時代のレシピを再現することに力を入れていました。現…
2023/5/5
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秋田県随一のセンスとコストパフォーマンスを誇る驚愕の鮨店「●●●」の魅力
秋田県は最近グルメ界で大いに話題となっており、有名店が軒を連ねる中、新たなスポットライトを浴びるお店が由利本荘市にある鮨店「●●●」です。9,000円のおまかせコースでは、つまみ3,4品と握り19貫の圧倒的なボリュームにもかかわらず、どの品…
2023/5/5
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【テリヤキ編集部】日本のフランス料理界に名を残す、素晴らしき名店『●●●』
本日、テリヤキ編集部の休日ランチでは、東京・日本橋にお店を構える老舗グランメゾンの代表格とも言える素晴らしきレストラン【 ●●● 】へ訪れてきました。京橋駅からは徒…
2023/5/2