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園山真希絵安ウマ
取材: 2024年5月

ビーツとアサイーのNewCafe、再び流行到来

過去に何度かムーブメントを引き起こした「アサイーボウル」だが、そろそろ終止符を打ったのかと思いきや、2023年12月後半に原宿キャットストリート裏手の閑静な住宅街に誕生した『●●●』は、「アサイーボウル第三の波」(?)のようなブームを起こし始めた。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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