ハンバーグが主役級のビストロイタリアン

希少な赤身肉と世界のワインが楽しめるビストロとトラットリアの融合店。 岩手県田村牧場産“吊るし熟成短角牛”がメイン食材となり、塊肉の炭火焼きや、名物「ローストビーフ」等、様々な熟成短角牛料理がウリの代表格。