埼玉県内の食材を中心に作り出されるモダンフレンチ

埼玉・浦和にお店を構えるモダンフレンチのお店「●●●」。浦和駅から徒歩15分ほどの場所にあり、店内はカウンター、テーブル、個室になっている。シェフは元々はレコードコレクターで、そこから転身して30歳から料理人をスタート。