大麦と乳酸菌を与えて育てられたオリジナル鳥「八ヶ岳●●●地鶏」がメインとなり、職人の技と愛により丹精込めて焼き上げられる。 「極上レバー」や「ホロホロ鳥のもも肉」といった特級串の極上焼鳥を筆頭に、「もも肉食べ比べセット」「数量限定串」「ちょうちん」「心のこり」「白レバームース」「八ヶ岳卵のTKG」「濃厚プリン」等も大人気メニュー。
園山真希絵取材: 2020年10月
幸腹焼鳥
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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