信州ラーメン界のカリスマこと塚田兼司氏が代表を務めるラーメン店の東京進出1号店として2004年8月にオープンしたこちら。厳選された素材による動物系+魚介系+昆布系のトリプルスープと、選べる大麦焙煎麺も特徴的な本格ラーメン店だが、今年春からは、ラーメン以外のテイクアウトもスタート。
園山真希絵取材: 2020年7月
信恋神麺店
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 264 字(65%)
園山真希絵信州ラーメン界のカリスマこと塚田兼司氏が代表を務めるラーメン店の東京進出1号店として2004年8月にオープンしたこちら。厳選された素材による動物系+魚介系+昆布系のトリプルスープと、選べる大麦焙煎麺も特徴的な本格ラーメン店だが、今年春からは、ラーメン以外のテイクアウトもスタート。
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