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園山真希絵高ウマ
取材: 2020年4月

勝ちトン

世の中にこんな瞬間的で贅沢な豚カツ専門店があるだろうか。 カウンター天ぷらの豚カツ版のような。時間も命。 しかし、ただの美味しい拘りの豚カツ屋ではない。 随所に遊び心が散りばめられ、繊細さの中に大胆さもあり、五感を通してワクワクする。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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