熟成肉ふじ山の頂に登る

ここは氷温熟成肉がウリで、鮮度を保ちながら0°をキープし熟成させる氷温熟成技術を駆使しており、旨味成分が、約2.5倍になるとの事！ さて、登頂開始の前にビールで乾杯。