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園山真希絵高ウマ
取材: 2019年3月

シェフおかえりなさい。

麻布台『ジャンカルロ東京』小曽根シェフが、元々働いていた恵比寿『●●●』を、『ジャンカルロ』に続き、2号店として運営することになり、再び恵比寿に帰り咲いた。 ナポリピッツァの巨匠でもある小曽根シェフの熱すぎる魂と技術を受け継いだ新生『●●●』、きっと再び恵比寿飲食界を盛り上げてくれるはず。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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