吟味した素材を組み合わせることで高めたフレンチ。石鯛のカルパッチョにウニソースを絡めたものは、黒コショウがアクセントになっている。
口福 ヤマトモ取材: 2017年8月
吟味した素材を組み合わせる郊外型凄腕フレンチ
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 326 字(83%)
口福 ヤマトモ吟味した素材を組み合わせることで高めたフレンチ。石鯛のカルパッチョにウニソースを絡めたものは、黒コショウがアクセントになっている。
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