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堀江 貴文高ウマ
取材: 2016年2月

コース料理でスパイシーな中華を!

麻布十番のオシャレ四川料理の店『ナポレオン・フィッシュ』のシェフが独立して作った店。中華のコース一本のみという潔さ。シャンパンやワイン、日本酒などは透明の冷蔵庫に入っているので見ながら選ぶことが可能だ。キッチンもオープンになっている。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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