素晴らしき四季折々の日本がストレートに表現された純和食から、「パクチー入り夏野菜のお浸し」や「鮎のカリカリコンフィ」等、国境を越えた体想いの創作料理はじめ、お肉好きの胃袋もギュウッと掴む「赤城牛シリーズ」に、びっくりするほどゴージャスな「海老“び”の炊き込みご飯」や「●●●のキャベツ味噌でいろいろ(焼き野菜等を付けて頂く)」も必食。
園山真希絵取材: 2015年7月
エンターテイメント輪食。
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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