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園山真希絵安ウマ
取材: 2015年5月

福岡焼き鳥界のドン。

キャベツの上に置かれるボンジリ串や豚バラ串といったお肉の串焼きものに加え、店主の思い入れもハンパない「えんどう豆の串焼き」も、想像を絶する美味しさ。その他、トリュフやチーズ・ミニトマトの入った洋風茶碗蒸しや、揚げジャコやブラックペッパーが混ぜ込まれた焼きおにぎり(表面には大葉)等々、どれを食べても、美味しいを連呼してしまう。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方(具体手順)
  • 必食の一皿(写真付き)
  • 会計のリアル(予算・席)

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