熊本の郷土料理が美味しく頂ける店

白魚の踊り食いに始まり、今や口にするのが困難なフレッシュな水前寺海苔、勿論、熊本なので馬刺しやモツ煮、アキレス腱煮込みなどもあり、辛子レンコンも出来立て熱々〜。