地物の食材を使ってくれそうな雰囲気で料理が本格派を匂わせる。 「できる範囲で地物の素材を使って」というコースも面白い。 隠れ家的なお店、店内は広く、L字型で各スペースにテーブル1つずつ+カウンター。
小浦場 祥夫取材: 2014年5月
センスを感じる本格派
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
あと 110 字(53%)
小浦場 祥夫地物の食材を使ってくれそうな雰囲気で料理が本格派を匂わせる。 「できる範囲で地物の素材を使って」というコースも面白い。 隠れ家的なお店、店内は広く、L字型で各スペースにテーブル1つずつ+カウンター。
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