ハレイワのフードトラックで頗張る、バター染みるガーリックシュリンプ

オアフ島ノースショア、サーフタウンとして知られるハレイワのカメハメハ・ハイウェイ沿いに、サーフボードを抱えたエビのイラストが描かれた看板のフードトラックがある。「●●●」、二〇〇五年に夫婦で始めたという小さな一軒だ。