銀座の一等地に、通える鮨屋を見つけた

銀座八丁目の金春通り、博品館の裏手に建つ第1常盤ビルの三階。新橋駅から歩いて三分ほど、控えめな佇まいのエレベーターで上がったその先に「●●●」はある。銀座の鮨激戦区にありながら、接待にも気心の知れた友人との会食にも使える店として、食通の間で静かに名の通る一軒だ。