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園山真希絵高ウマ
取材: 2026年1月

四川を極めし“辛党”の匠の極致

炎と辛味を操る指揮者こと菰田シェフの真骨頂。

この記事の見どころ

  • 予約の通し方（具体手順）
  • 必食の一皿（写真付き）
  • 会計のリアル（予算・席）

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