虎ノ門ヒルズで、銀鮭いくらとカキフライ。日曜ランチが整う“居酒屋以上・割烹未満”の定食

日曜ランチに虎ノ門ヒルズへ。駅直結の気軽さなのに、扉の先は木の温もりが効いた和モダン空間で、昼からちょっと気分が上がる。名物の「銀鮭いくら定食」は、香ばしく焼けた皮目としっとり身のコントラストが見事で、大根おろしと“こぼれイクラ”が旨みを押し上げる。