「Beyond the Farm to Table」をテーマに、単なる地産地消を超えて、食と環境との関わりまで意識した料理を追求するフレンチレストラン。
園山真希絵取材: 2025年9月
オンリーワンなハワイサスティナブルフレンチ
この記事の見どころ
- 予約の通し方(具体手順)
- 必食の一皿(写真付き)
- 会計のリアル(予算・席)
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園山真希絵「Beyond the Farm to Table」をテーマに、単なる地産地消を超えて、食と環境との関わりまで意識した料理を追求するフレンチレストラン。
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