大人の薪焼き居酒屋、代官山に誕生

・2025年6月にオープンした大阪発の実力飲食企業『オーゼットカンパニー』の新たな試み。 これまで数多く手がけてきた大衆向け業態とは異なり、アッパー層をターゲットとし、且つ、既存店の魚と肉の強みを武器に、今回は薪焼きが主役の大人の居酒屋に挑戦。